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Viernes Noche
Nuestro Maratón Gastronómico comienza el viernes por la noche, en el HARRISON

En el año 1992 nace en el centro de Barcelona el Restaurante Harrison. Con este peculiar nombre, fruto de una conversación entre un grupo de amigos del sector de la hostelería e inspirado en las películas del famoso actor Harrison Ford, se decide dar nombre al Restaurante.

Desde hace mas de 10 años pueden disfrutar de una agradable velada y la buena mesa que nos ofrece Harrison de la mano del Chef Bonifacio Couso. Junto a él, un equipo de profesionales que hacen posible esta agradable velada.

Harrison es un Restaurant de ambiente moderno y dinámico, en el que puede disfrutar de una cocina tan mediterránea como ceñida al mercado.

Harrison
(Barcelona)

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Sábado Mediodía
Seguimos el sábado el mediodía, en el Chamonix a 300 metros de la zona más turística de Barcelona, con el Barrio Gótico y las Ramblas.

El Chamonix ofrece desde 1985, año en que fue fundado por Jesús Sánchez, una carta que incluye unos 40 platos y un menú degustación todos los días del año llamado "Carta Cliente".

Dentro de la carta destacan platos como los Canelones trufados, las Espinacas con gambas o el Glaseado de anchoas. El Chamonix también dispone de muy buen jamón de jabugo, y ofrece un gran abanico de carnes y pescados para los segundos. Hay que señalar las Colas de langostino flambeadas como uno de los platos mas destacados de la carta.

Extensa carta de vinos, donde se incluyen Riojas, Burdeos, Penedés y Riberas del Duero de altísima calidad. Además de disponer de cava de puros y de excelentes licores para amenizar la sobremesa.

Chamonix
(Barcelona)

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Sábado Noche
El sábado por la noche, el Dos Terres: cocina de fusión en pleno Ensanche de Barcelona.

Dos ingredientes fundamentales otorgan un carácter único a nuestro restaurante: pasión argentina en los fogones y maestría catalana en la dirección de sala. Más allá de esta combinación, Dos Terres es un punto de encuentro para la innovación, la tradición, la creatividad y la técnica; un restaurante que aspira a generar, para sus comensales, experiencias que superen la dimensión de lo estrictamente gastronómico.

Una amplia carta, ingredientes cuidadosamente seleccionados y una especial atención a la presentación son nuestras más importantes armas de seducción procedentes de la cocina. Cada detalle busca satisfacer al cliente con el estímulo de los cinco sentidos: una atención impecable y la calidez del entorno son los elementos que, en nuestro salón, ayudan a lograr este propósito en cada servicio.


Dos Terres
(Barcelona)

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Domingo Mediodía
Para completar la Maratón, el Restaurante Colibrí: un referente gastronómico de Barcelona.

El restaurante Colibrí nació hace cinco años en el Raval de Barcelona. Era un local pequeño, pero que en sólo tres años se convirtió en un referente gastronómico de la ciudad. Hoy, media década después, el restaurante cambia de ubicación para poder satisfacer a su creciente clientela.

El nuevo Colibrí está situado en la calle Casanova entre Londres y Paris. Es un restaurante espacioso, elegante, refinado y distinguido. Amplio pero con pocas mesas, porque aunque el Colibrí ha crecido, su cocina continúa ofreciendo la misma destreza y dedicación que le hicieron famoso.

Cocina creativa de mercado, ejecutada con maestría, inteligencia y sensibilidad y donde sólo se usan productos de primera calidad.

Colibrí
(Barcelona)

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